छोटे किसानों को फल, डेयरी, भैंस के मांस जैसी उच्च मूल्य वाली कृषि की ओर रुख करना चाहिए: आर्थिक सर्वेक्षण 2023-24

आर्थिक सर्वेक्षण 2023-24 में इस बात पर जोर दिया गया कि कृषि क्षेत्र का प्रदर्शन भारत की आर्थिक वृद्धि के लिए “महत्वपूर्ण” बना हुआ है, जो पिछले पांच वर्षों में 4.18 प्रतिशत की औसत वृद्धि दर से बढ़ रहा है।

सर्वेक्षण में बताया गया कि छोटे किसानों की आय चावल, गेहूं या यहां तक ​​कि बाजरा, दालें और तिलहन पैदा करके नहीं बढ़ाई जा सकती।

इसने किसानों को उच्च मूल्य वाली कृषि – फल और सब्जियां, मत्स्य पालन, मुर्गी पालन, डेयरी और भैंस के मांस – की ओर रुख करने का सुझाव दिया।

सर्वेक्षण में कहा गया है, “जब छोटे किसानों की आय बढ़ेगी, तो वे निर्मित वस्तुओं की मांग करेंगे, जिससे विनिर्माण क्रांति को बढ़ावा मिलेगा।”

सर्वेक्षण में कहा गया है, “उन्हें उच्च मूल्य वाली कृषि की ओर बढ़ने की आवश्यकता है – यही बात चीन में 1978 और 1984 के बीच हुई थी, जब किसानों की वास्तविक आय केवल 6 वर्षों में दोगुनी हो गई थी। भारत इसका अनुकरण करने के लिए अच्छी स्थिति में है।”

दस्तावेज के अनुसार, किसानों की आय बढ़ाने में पशुपालन, डेयरी और मत्स्य पालन जैसे संबद्ध क्षेत्रों की बढ़ती महत्ता से पता चलता है कि किसानों की आय बढ़ाने के लिए इन गतिविधियों की क्षमता का दोहन करने पर अधिक जोर दिया जाना चाहिए।

भारतीय कृषि क्षेत्र लगभग 42.3 प्रतिशत आबादी को आजीविका प्रदान करता है तथा वर्तमान मूल्यों पर देश के सकल घरेलू उत्पाद में इसकी हिस्सेदारी 18.2 प्रतिशत है।

दस्तावेज में आगे कहा गया है कि कृषि क्षेत्र में तेजी बनी हुई है, जो इस तथ्य से स्पष्ट है कि पिछले पांच वर्षों में स्थिर मूल्यों पर इसमें 4.18 प्रतिशत की औसत वार्षिक वृद्धि दर दर्ज की गई है।

उन्होंने यह भी कहा कि तिलहन, दलहन और बागवानी की ओर फसल विविधीकरण को बढ़ावा देने के लिए कृषि-बुनियादी ढांचे में निवेश, ऋण की सुलभता और उपयुक्त बाजार संस्थानों सहित महत्वपूर्ण मुद्दों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

इसमें कहा गया है कि एमएसपी (न्यूनतम समर्थन मूल्य) ने फसल विविधीकरण को प्रोत्साहित किया है और इस बात के साक्ष्य हैं कि एमएसपी का सभी फसलों की खुदरा कीमतों पर सकारात्मक और सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, उन फसलों पर इसका अधिक प्रभाव पड़ता है जिनकी खरीद पर्याप्त होती है, जैसे धान और गेहूं।

आर्थिक सर्वेक्षण में कहा गया है, “विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों में उत्पादन पैटर्न और प्रथाओं को प्रोत्साहित करने के प्रयास किए जाने चाहिए जो उनकी कृषि-जलवायु विशेषताओं और प्राकृतिक संसाधनों के अनुरूप हों। कृषि में डिजिटल प्रौद्योगिकियों के अनुसंधान और विकास और संवर्धन के साथ-साथ जैविक और प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने सहित बीजों की गुणवत्ता में सुधार, टिकाऊ कृषि प्रथाओं को साकार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं जो कृषि आय में कुशलतापूर्वक सुधार करते हैं और किसान व्यवहार को प्रभावित करते हैं।”