कैप्शन दर्शकों को आश्वस्त करता है कि ये पोछा भोजन के लिए सुरक्षित हैं।
बीबीक्यू व्यंजन एक सार्वभौमिक आनंद है, जो अपने अनूठे धुएँ के रंग के स्वाद के साथ दुनिया के सभी कोनों से भोजन के शौकीनों को आकर्षित करता है। हालाँकि, हाल ही में एक BBQ वीडियो ने एक अप्रत्याशित मोड़ के साथ इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है। बिल्कुल नई और विवादास्पद BBQ तकनीक वायरल हो गई है, जिस पर ऑनलाइन मिश्रित प्रतिक्रियाएं आ रही हैं। शेफ मैट कूपर के एक इंस्टाग्राम वीडियो में एक महिला को स्मोक्ड मीट पर सॉस छिड़कने के लिए पोछे का उपयोग करते हुए दिखाया गया है। कैप्शन दर्शकों को आश्वस्त करता है कि ये “मोप्स” बड़े पैमाने पर खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और भोजन के लिए सुरक्षित हैं।
यहां देखें वीडियो:
अस्वीकरण के बावजूद, वीडियो को 48 मिलियन बार देखा गया और कई टिप्पणियों में आश्चर्य और यहाँ तक कि घृणा भी व्यक्त की गई। अपरंपरागत पद्धति एक क्षेत्रीय तकनीक प्रतीत होती है, जैसा कि कूपर ने अपने कैप्शन में सुझाव दिया है, “इसके अलावा, यदि आप दक्षिण से नहीं हैं, तो आप समझ नहीं पाएंगे।”
एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “वह स्वच्छतापूर्ण भी नहीं है। और वह पोछा कभी भी साफ या सूखा नहीं होगा। पोछे में बैक्टीरिया पैदा हो रहा है।”
एक अन्य उपयोगकर्ता ने लिखा, “पोछे की सामग्री भोजन पर उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है। यह भोजन पर औद्योगिक तेल का उपयोग करने जैसा हो सकता है, जो एक ही बात है।”
एक तीसरे उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “मुझे यकीन है कि पोछे का उपयोग केवल इसके लिए किया जाता है, लेकिन यह अभी भी घिनौना है। मोपी का धागा मांस पर लग जाएगा।”
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