खाद्य मिट्टी और मिट्टी के उत्पाद अमेज़न जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी बेचे जा रहे हैं
स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती समुदाय में एक चौंकाने वाला चलन चल पड़ा है, जिसमें सोशल मीडिया पर “क्रंचर्स” ने, खास तौर पर अमेरिका में, विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के रूप में मिट्टी खाने की वकालत की है। पेट के स्वास्थ्य, त्वचा की समस्याओं और यहाँ तक कि मोटापे को बेहतर बनाने के लिए बताए गए इस विचित्र अभ्यास ने TikTok पर काफी लोकप्रियता हासिल की है। प्रजनन और हार्मोन कोच स्टेफ़नी एडलर इस आंदोलन में सबसे आगे रही हैं, उन्होंने अपने अनुयायियों से मिट्टी खाने के संभावित लाभों को अपनाने का आग्रह किया है। एक वीडियो में, उन्होंने सुझाव दिया कि मिट्टी खाने से पेट के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, उन्होंने जैविक मिट्टी में मौजूद सूक्ष्मजीवों की उच्च संख्या का हवाला दिया।
पश्चिमी महिलाएं भी बिना किसी बहाने के यही काम करती हैं। https://t.co/PWFTXbW49epic.twitter.com/wDmz8pMW7i
– मियाओ🇮🇷 (@kommiekatz) 13 सितंबर, 2024
”क्या आप अपने बच्चे (और अपने खुद के) पेट के स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं? एक चम्मच ऑर्गेनिक बायोडायनामिक मिट्टी में धरती पर मौजूद इंसानों से ज़्यादा सूक्ष्मजीव होते हैं,” उन्होंने टिकटॉक पर वीडियो शेयर करते हुए लिखा।
उल्लेखनीय रूप से, खाद्य मिट्टी और मिट्टी के उत्पाद भी Amazon और Etsy जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर बेचे जा रहे हैं, जिनमें पाउडर से लेकर मिट्टी के टुकड़े तक शामिल हैं, जिनकी कीमत ₹900 से ₹2,200 के बीच है। विक्रेताओं का दावा है कि ये उत्पाद एंटी-एजिंग लाभ, बेहतर त्वचा स्वास्थ्य और संतुलित सीबम उत्पादन प्रदान करते हैं।
एक अमेज़न विक्रेता जो बेचता है खाने योग्य लाल मिट्टी $11.99 में (लगभग 1,002 रुपये) ने इसे “एंटी-एजिंग” समाधान के रूप में विपणन किया। उत्पाद विवरण का दावा है, ”यह सीबम से छिद्रों को खोलता है, छिद्रों को कसता है और इसमें एंटी-एजिंग प्रभाव होता है। यह सीबम उत्पादन को संतुलित करने में मदद करता है जो मुंहासे और रूसी का कारण बनता है। इस प्रकार हमें एक स्वस्थ चेहरा और खोपड़ी की त्वचा मिलती है।”
दिलचस्प बात यह है कि हाल ही में हुए शोध से पता चलता है कि मिट्टी खाने से स्वास्थ्य को वास्तविक लाभ हो सकता है। 2019 अध्ययनलेखकों ने पाया कि मिट्टी मानव आंत माइक्रोबायोम को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिसमें हमारे समग्र कल्याण के लिए आवश्यक खरबों सूक्ष्मजीव शामिल हैं।
अध्ययन में बताया गया है कि ”प्रागैतिहासिक काल से ही मनुष्य अपने पोषक तत्वों से वंचित स्थानीय आहार के पूरक के रूप में मिट्टी का सेवन करते रहे हैं, जिसे जियोफ़ैजी कहते हैं। उन्होंने कुछ मिट्टी का उपयोग कुछ खाद्य उत्पादों को खाने योग्य बनाने के लिए आवश्यक विषहरण एजेंट के रूप में और औषधीय उद्देश्यों के लिए किया है।”
पिछले शोधों से पता चला है कि मिट्टी में आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, खासकर मोटापे से लड़ने में। अध्ययनों ने दावा किया है कि मिट्टी में मौजूद कुछ यौगिक शरीर की वसा को अवशोषित कर सकते हैं, जो संभावित रूप से वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं। इसके अतिरिक्त, वैज्ञानिकों ने पाया है कि गंदगी के संपर्क में आने से त्वचा के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य पर गहरा प्रभाव पड़ सकता है।
हेलसिंकी विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने पाया कि प्राकृतिक मिट्टी और पौधों पर आधारित पदार्थों के साथ सीधे संपर्क से त्वचा के माइक्रोबायोटा में बदलाव आ सकता है, जिससे सूक्ष्मजीवों का स्वस्थ संतुलन बना रहता है। विशेषज्ञों ने कहा कि ”मिट्टी और पौधों पर आधारित पदार्थों का उपयोग करना…सूक्ष्मजीवों की विविधता को बढ़ाने और इसलिए प्रतिरक्षा प्रणाली विकारों को रोकने और ठीक करने के लिए अधिक प्रभावी तरीका हो सकता है।”
हालांकि यह प्रथा असामान्य लग सकती है, लेकिन इसने सोशल मीडिया पर गहन बहस और चर्चा को जन्म दिया है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ अभी भी विभाजित हैं, और मिट्टी खाने के प्रभावों को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
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