एक अन्य व्यक्ति ने कहा, “ऐसे अपरंपरागत व्यंजनों का प्रचार क्यों करें?”
इटली अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, विशेष रूप से अपने पास्ता के लिए, एक ऐसा व्यंजन जिसे विभिन्न सॉस, सब्जियों और मांस के साथ विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। हालाँकि, क्या आपने कभी पास्ता के साथ छाछ मिलाने के बारे में सोचा है? हाल ही में, एक स्ट्रीट वेंडर को छाछ के साथ पास्ता बनाते देखा गया, जो एक अपरंपरागत पाक प्रयोग था जो कई लोगों को अरुचिकर लगा।
इस पास्ता रेसिपी को प्रदर्शित करने वाला वीडियो इंस्टाग्राम पर ‘सूरत स्ट्रीट फूड’ हैंडल द्वारा साझा किया गया था। पोस्ट के कैप्शन में पेज ने पूछा, “क्या आपने कभी छाछ पास्ता का स्वाद चखा है?”
वीडियो इस अपरंपरागत पास्ता डिश को तैयार करने की प्रक्रिया को दर्शाता है। इसकी शुरुआत पास्ता को एक बर्तन में मिलाने, छाछ और विभिन्न मसाले डालने से होती है। इसके बाद मिश्रण को पकाया जाता है और एक प्लेट में परोसा जाता है.
तीन दिन पहले पोस्ट की गई इस क्लिप को तब से एक लाख से अधिक बार देखा जा चुका है। इसे इंटरनेट उपयोगकर्ताओं से लगभग 2,000 लाइक और कई प्रतिक्रियाएं भी मिली हैं।
एक व्यक्ति ने टिप्पणी की, “यह व्यंजन एक आपदा है! इसे स्टायरोफोम कंटेनर में परोसा जाता है। आपको छाछ में पनीर नहीं मिलाना चाहिए, क्योंकि इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कृपया समुदाय की खातिर ऐसे बेतुके व्यंजनों को साझा करने और ऐसे खाद्य दुकानों का समर्थन करने से बचें ।”
एक अन्य व्यक्ति ने कहा, “ऐसे अपरंपरागत व्यंजनों का प्रचार क्यों करें?”
“यह अविश्वसनीय रूप से अस्वास्थ्यकर है। कोई भी इस व्यंजन को बनाने का प्रयास क्यों करेगा? इसके परिणामस्वरूप गंभीर स्वास्थ्य जटिलताएँ हो सकती हैं। मुझे आशा है कि ऐसे विक्रेताओं के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। सतर्क रहें, लोगों!” एक तीसरे ने टिप्पणी की.
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